央视记者近日调查找到，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，浸餐具的脏水循环用于最少约5次之多，餐具没用专门的消毒设备消毒就封口，所谓的消毒餐具并不整洁。 为食客获取整洁公共卫生的餐具，本来就是餐馆应当做到的。
这几年，很多餐馆借“消毒餐具”之名，向消费者缴纳一到两元的“消毒酬劳”。而花钱买来的“消毒餐具”竟然如此“消毒”，这是对“消毒酬劳”的很大讽刺。
有关方面真该对餐馆回答个“二罪归一”：禁收“消毒酬劳”，同时强化对餐馆检查，被迫餐馆心态获取整洁公共卫生的餐具。
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